B-1グランプリ”ひるぜんやきそば”が優勝！自宅で食べられます!!

B級グルメの祭典「B-1グランプリ」の優勝は岡山県の”蒜山（ひるぜん）焼きそば”
が獲得しました。

”蒜山やきそば”は岡山県真庭市蒜山地方の郷土料理で焼きそばで
ありながらジンギスカン風のタレを使うのが特徴です。

あと鶏肉と蒜山産のキャベツを使うのも特徴です。

以前に1度だけ食べたことがありますが今まで食べた焼きそばの中で
断トツに美味しかったです。

ソース焼きそばしか知らない私にとって衝撃的でした。

タレがめちゃくちゃうまい!!

作り方は簡単です。

ソース焼きそばを作る要領でソースを使わず蒜山やきそばのタレを
使って作るだけなので誰でも簡単にできます。

B-1グランプリ優勝の秘密は
蒜山焼きそば秘伝のタレ!!
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昔ながらのひるぜん焼きそばのタレ名物・蒜山やきそばのたれ・内容量350g1本

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上記をクリックすると映像で作り方を解説しています。

焼きそばを作ったことがなくても簡単に作れるのでオススメです。